“全域旅游”是指在一定的行政區(qū)域內(nèi)，以旅游業(yè)為優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)區(qū)域資源有機(jī)整合、產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展和全社會(huì)共同參與，通過旅游業(yè)帶動(dòng)乃至于統(tǒng)領(lǐng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面發(fā)展的一種新的區(qū)域旅游發(fā)展理念和模式。2019年9月25日，國家文化和旅游部官網(wǎng)公布首批國家全域旅游示范區(qū)名單，共71個(gè)區(qū)縣市。同年12月，江蘇省公示了首批6家省級(jí)全域旅游示范區(qū)名單。2020年，江蘇省全域旅游示范區(qū)名單已增至23家。

為展示全域旅游示范區(qū)高質(zhì)量發(fā)展成果，交流創(chuàng)建工作經(jīng)驗(yàn)，6月28日，“全域旅游看江蘇”媒體專題采訪活動(dòng)在淮安金湖正式啟動(dòng)。澎湃新聞私家地理記者前往“金湖、大豐、溧陽、溧水”，揭開示范區(qū)的創(chuàng)建成果和亮點(diǎn)，探索“全域旅游”發(fā)展的新理念。

說起鹽城大豐，很多人都會(huì)想起這樣一段往事，1986年，中國從英國引進(jìn)了39頭麋鹿，在黃海灘涂建立了大豐麋鹿自然保護(hù)區(qū)，將這些曾經(jīng)在中國土地上“絕跡”的珍稀動(dòng)物重新帶回了故鄉(xiāng)。30多年后，隨著生態(tài)環(huán)境的改善和動(dòng)物保護(hù)力度的加大，江蘇大豐麋鹿國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)麋鹿的繁衍環(huán)境持續(xù)向好，目前保護(hù)區(qū)麋鹿種群總數(shù)達(dá)5681頭，其中野生種群達(dá)1820頭。

大豐是“麋鹿故鄉(xiāng)”，同時(shí)也是世界自然遺產(chǎn)中國黃（渤）海候鳥棲息地重要組成部分。它位于黃海之濱，江蘇省東部，擁有面積1000多平方公里的灘涂，生態(tài)資源豐富。2019年，江蘇省公布了首批6家省級(jí)全域旅游示范區(qū)，鹽城市大豐區(qū)名列其中。

然而，立足濕地保護(hù)，從“麋鹿故鄉(xiāng)”出發(fā)，大豐還能塑造出怎樣新的旅游品牌形象，建設(shè)高質(zhì)量的地標(biāo)景區(qū)和景點(diǎn)呢？什么是“大豐模式”，大豐還能如何好玩？

以花為媒，做足“花樣”經(jīng)濟(jì)

今年3月28日，“2020中國·大豐荷蘭花海郁金香文化月”在位于鹽城大豐區(qū)北部的新豐鎮(zhèn)拉開帷幕，這是荷蘭花海景區(qū)自創(chuàng)辦以來第八年舉辦“荷蘭花海郁金香文化月”活動(dòng)。經(jīng)過多年積淀，大豐區(qū)“郁金香文化月”在海內(nèi)外有了相當(dāng)?shù)目诒?，被世界郁金香協(xié)會(huì)評(píng)為“世界最具影響力郁金香節(jié)”。荷蘭花海景區(qū)也被評(píng)為國家4A級(jí)景區(qū)，力圖打造 “中國郁金香第一花?！?。

位于鹽城大豐區(qū)新豐鎮(zhèn)的“荷蘭花?！本皡^(qū)。

說起“荷蘭花?！?，之所以取這個(gè)名字，背后還有一段新豐鎮(zhèn)與荷蘭的歷史淵事。兩百多年前，新豐大地是大片的海邊鹽堿地，農(nóng)作物收成很低，原住民們以捕撈和煮鹽為生。1917年5月，當(dāng)時(shí)中國著名的實(shí)業(yè)家張謇及上海實(shí)業(yè)界重量級(jí)人物周扶九等人在大豐發(fā)起并籌建了淮南最大的鹽墾公司——大豐公司，實(shí)施興墾植棉。1919年，張謇從荷蘭聘請(qǐng)了年輕的水利專家特萊克為新豐規(guī)劃農(nóng)田水利工程，改良鹽土。荷蘭人特萊克建立了先進(jìn)條四級(jí)排灌水系，充分利用雨水淋澆使土壤脫鹽技術(shù)克服了水患危害，同時(shí)張謇動(dòng)員了50萬人，花費(fèi)20年時(shí)間，將特萊克設(shè)計(jì)的排水系統(tǒng)，用一鏟一鍬挖掘出來。如今從高空俯瞰，還能看到特萊克當(dāng)年為大豐農(nóng)田規(guī)劃的的水道，像棋盤一樣整齊排列，覆蓋范圍達(dá)700多華里。而特萊克為了這項(xiàng)龐大的工程，在中國工作有四五年時(shí)間后，不幸在江蘇南通病逝，去世時(shí)年僅29歲。

俯瞰“荷蘭花海”景區(qū)，歐式小鎮(zhèn)風(fēng)情。 王加海 圖

2012年，為了加強(qiáng)文化產(chǎn)業(yè)建設(shè)，同時(shí)為了紀(jì)念荷蘭水利專家特萊克和50萬為改變這片土地而付出的人們，大豐區(qū)新豐鎮(zhèn)在考慮到當(dāng)?shù)氐耐寥拉h(huán)境適宜郁金香生長的基礎(chǔ)上，開始打造荷蘭花海項(xiàng)目。如今，每年春天3月至5月期間，3000多畝300多個(gè)品種3000多萬株郁金香在景區(qū)華麗綻放；夏季，薰衣草花海、玫瑰花墻綿延景區(qū)，繡球花、薔薇花、薰衣草、紫薇花遍地開花；秋天，顏色不一、造型多樣的百合香氣襲人；冬天，三色堇、金魚草、龍翅海棠等等傲骨身姿，在園中吐露芬芳。同時(shí)，通過舉辦“荷蘭花海郁金香文化月”活動(dòng)，荷蘭花海已經(jīng)成為中荷友誼的象征。

荷蘭花海景區(qū)內(nèi)的愛心水池。 荷蘭花海 圖

花卉觀光集休閑、度假、農(nóng)業(yè)為一體，固然是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的一項(xiàng)熱門項(xiàng)目。但如今，花卉旅游風(fēng)靡全國，大型花圃、花田觀賞遍地開花，早已不再是什么新鮮的旅游產(chǎn)品，且競爭激烈，很容易造成游客視覺上的審美疲勞，那大豐區(qū)的“花樣”經(jīng)濟(jì)除了得天獨(dú)厚的歷史淵源外，還有什么獨(dú)創(chuàng)的想法呢？

每年花海盛開，在荷蘭花海景區(qū)隨處可見拍攝婚紗照的新人們。荷蘭花海管委會(huì)主任繆勇峰告訴記者，“婚慶+觀光”是荷蘭花海從普通的農(nóng)業(yè)觀光向幸福產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的新嘗試。為此，景區(qū)集中力量打造了室內(nèi)婚紗攝影基地、歐式婚禮中心等一系列硬件設(shè)施。

“另外，我們還首創(chuàng)將民政局的婚姻登記中心搬進(jìn)了景區(qū)，新人們辦完結(jié)婚登記之后就可以去里面拍婚紗照。去年拍婚紗照的人數(shù)突破了1萬對(duì)，其中有大概2000對(duì)是本地新人，8000對(duì)來自江蘇其他縣市，還有山東、安徽，甚至還有從廣東、北京來的新人?！笨娪路逭f。

荷蘭花海是當(dāng)?shù)氐幕榧喤恼談俚亍?荷蘭花海 圖

鹽城市委市政府還規(guī)劃以荷蘭花海為中心，發(fā)展“康養(yǎng)+旅游”產(chǎn)業(yè)，在 20平方公里范圍之內(nèi)，建設(shè)溫泉酒店，現(xiàn)代化的康養(yǎng)中心和休閑娛樂小鎮(zhèn)。在“文化+旅游”方面，荷蘭花海曾先后邀請(qǐng)阿姆斯特丹荷蘭頂級(jí)交響樂團(tuán)、皇家自行車樂隊(duì)、荷蘭神秘之旅奇幻秀等團(tuán)體前來交流演出，今年還引進(jìn)了王朝歌的戲劇項(xiàng)目——《只有愛·戲劇幻城》，在6月19日當(dāng)天進(jìn)行了全球公演。

“如果把觀光必做一個(gè)外形或身體，文化就是一個(gè)靈魂，靈魂跟身體相結(jié)合，我們想在全域旅游建設(shè)道路上走得更遠(yuǎn)一些。”繆勇峰說。

荷蘭景區(qū)內(nèi)的《只有愛·戲劇幻城》演出劇場。 澎湃新聞?dòng)浾?王昱 圖

王朝歌的《只有愛·戲劇幻城》 澎湃新聞?dòng)浾?王昱 圖

王朝歌的《只有愛·戲劇幻城》 荷蘭花海 圖

除此之外，在“科研+旅游”方面，荷蘭花海相繼成立郁金香種球栽培基地、研培中心，實(shí)現(xiàn)從種球引進(jìn)到種球輸出的轉(zhuǎn)型。

“前年我們與荷蘭一家種球公司簽訂了技術(shù)合作協(xié)議。同時(shí)，我們與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京林業(yè)大學(xué)，瓦赫寧根大學(xué)等等農(nóng)業(yè)方面頂尖的院校展開技術(shù)合作，目前規(guī)劃建設(shè)有1200百畝的產(chǎn)業(yè)合作基地，通過技術(shù)合作，突破郁金香培育在中國市場的技術(shù)壁壘，不僅實(shí)現(xiàn)自產(chǎn)，還能自銷。”繆勇峰介紹道。

繆勇峰告訴記者，從最早的“城鄉(xiāng)統(tǒng)籌”、“農(nóng)業(yè)觀光”的初心出發(fā)，荷蘭花海的“花樣經(jīng)濟(jì)”朝著全域旅游的規(guī)劃方向蓬勃發(fā)展，去年景區(qū)接待游客量達(dá)到293萬，綜合收入突破了3億元。

用好“濕地”金字招牌，走好生態(tài)文明之路

2019年7月5日，中國黃（渤）海候鳥棲息地（第一期）入選《世界遺產(chǎn)名錄》，成為我國第14處世界自然遺產(chǎn)，第一處濱海濕地類型世界自然遺產(chǎn)，標(biāo)志著我國世界遺產(chǎn)從陸地走向海洋。

“黃海濕地”一直以來都是大豐旅游資源的一塊“金字招牌”。如何用好這塊金字招牌，走出一條可持續(xù)發(fā)展的道路，是大豐發(fā)展全域旅游以來需要解決的課題。

中華麋鹿園作為黃海濕地內(nèi)的一家國家5A級(jí)旅游景區(qū)，一直以來以“濕地生態(tài)、動(dòng)物保護(hù)”為主題，堅(jiān)持開展生態(tài)游、科普游和文化游。景區(qū)內(nèi)植被覆蓋率達(dá)70%以上，花紅草綠、獐躍鳥鳴，自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)美。同時(shí)，保護(hù)區(qū)內(nèi)的麋鹿數(shù)量由1986年引進(jìn)時(shí)的39頭發(fā)展到現(xiàn)在的5681頭，其繁殖率、存活率、年遞增率均居世界之首，創(chuàng)建了世界上最大的麋鹿基因庫。除麋鹿外，保護(hù)區(qū)還有獸類27種，鳥類204種，兩棲類和爬行類21種等等。

中華麋鹿園

神鹿涉春。 中華麋鹿園 圖

中華麋鹿園副總經(jīng)理?xiàng)顒P旋告訴記者，受今年疫情的影響，游客量相比正常時(shí)期減少了近一半，但今年6月，中華麋鹿園最大的盛世“鹿王爭霸”通過央視直播間向全球直播，同時(shí)在線收看人數(shù)突破了600多萬。同時(shí)，依托全域旅游建設(shè)，景區(qū)里面增加了一些直飲水項(xiàng)目和公共衛(wèi)生間。除了傳統(tǒng)的觀光車游覽外，今后游客們還可以進(jìn)行水上游覽，體驗(yàn)多種線路。

“為了提升游客的游玩性，我們?cè)诳蒲斜Ｗo(hù)的前提下，開展了小鹿投喂的項(xiàng)目，拉近游客跟麋鹿之間的距離。未來，大豐縣內(nèi)的旅游班車也計(jì)劃開通，屆時(shí)大豐區(qū)內(nèi)的主要景點(diǎn)都可以通過旅游班車串聯(lián)起來?！睏顒P旋介紹道。

在科研保護(hù)的前提下，中華麋鹿園開展了“投喂”的項(xiàng)目。 王加海 圖

用收藏的4010只鹿角搭建拱門。 王加海 圖

離中華麋鹿園不遠(yuǎn)的野鹿蕩生態(tài)博物館也是一座以“生物多樣性保護(hù)”為主題的自然景區(qū)，不過與前者不同，這是一所民辦的自然保護(hù)涵養(yǎng)區(qū)，坐落在古長江北入海囗和古黃（淮）河南入海囗交匯點(diǎn)，景區(qū)內(nèi)20公頃屬地與野生麋鹿棲息地渾然一體，呈現(xiàn)鶴嗚鹿奔，蘆獲叢生的自然風(fēng)光。得益于保護(hù)地區(qū)域50平方公里原生態(tài)環(huán)境，這里夜空清澈，沒有光污染，成為了長三角唯一的中華暗夜星空保護(hù)地，是星空攝影，研學(xué)科普的旅游凈土。2019年11月這里舉行首屆中華星空保護(hù)地大會(huì)，發(fā)布巜中華星空保護(hù)鹽城宣言》。未來，這里還將建設(shè)“長三角國家授時(shí)中心”和一系列人文主題博物館。

野鹿蕩生態(tài)博物館創(chuàng)始人馬連義 澎湃新聞?dòng)浾咄蹶?圖

野鹿蕩成為了長三角唯一的中華暗夜星空保護(hù)地。 澎湃新聞?dòng)浾?王昱 圖

除此以外，大豐區(qū)還將以麋鹿生態(tài)保護(hù)區(qū)資源為依托，計(jì)劃建設(shè)集生態(tài)旅游、健康養(yǎng)生、休閑度假、體育競技、文化傳承、動(dòng)物研究和科普教育于一體的森林濕地特色生態(tài)小鎮(zhèn)——麋鹿生態(tài)小鎮(zhèn)，總投資30億元，總用地5470畝，致力將麋鹿生態(tài)小鎮(zhèn)打造成為世界自然遺產(chǎn)鹽城大豐黃海濕地公園的“主入口”。

突出旅游富民，發(fā)力鄉(xiāng)村振興

景不止于美，更延伸著一個(gè)富民產(chǎn)業(yè)鏈。例如大豐荷蘭花海景區(qū)年旅游綜合收入超2億元，每年僅培育花卉就增收800多萬元。同時(shí)花海產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)新增就業(yè)4000多人，帶動(dòng)周邊8個(gè)村農(nóng)民致富，戶均增收6000元。花海所在的新豐鎮(zhèn)農(nóng)村居民人均可支配收入超3萬元。

另一方面，鄉(xiāng)村旅游的蓬勃發(fā)展也為鄉(xiāng)村振興注入新活力。2019年7月，大豐區(qū)恒北村被評(píng)為全國鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村，同年入選“2019年中國美麗休閑鄉(xiāng)村”名單，連續(xù)兩屆的江蘇省鄉(xiāng)村旅游節(jié)在恒北村舉辦。

恒北村位于大豐區(qū)南郊，以盛產(chǎn)早酥梨而聞名，是全國最大的早酥梨商品生產(chǎn)基地，全村連片種植果樹4000多畝，從過去單一的賣梨果到現(xiàn)在的“賣梨園風(fēng)景，挖掘梨園文化，舉辦梨花文化節(jié)”，恒北村在努力打造“春有花，夏有綠，秋有果，冬有泉”的鄉(xiāng)村旅游特色。

恒北村以盛產(chǎn)早酥梨而聞名，每年舉辦梨花文化節(jié)。 恒北村 圖

恒北村黨委書記李曉霞接受記者采訪時(shí)說：“除了果樹種植之外，村民也會(huì)自己開辦一些農(nóng)家樂和民宿。另外通過旅游搭臺(tái)，一批酒店、民宿知名企業(yè)以及非遺文創(chuàng)企業(yè)也紛紛聚焦到河北村，為百姓增收致富提供了新的平臺(tái)，比如浙江華盛達(dá)控股集團(tuán)，投資了10.5個(gè)億在我們恒北村打造了一個(gè)原鄉(xiāng)溫泉度假酒店，其中60~70%的員工都是恒北本村人?！?/p>

“我們自己也成立了文旅公司，整合整個(gè)恒北村酒店、民宿、農(nóng)家樂，和梨子相關(guān)的系列文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)?！崩顣韵颊f。

除了果樹種植之外，村民也會(huì)自己開辦一些農(nóng)家樂和民宿。恒北村 圖

關(guān)于發(fā)展全域旅游對(duì)城鄉(xiāng)提升帶來的幫助，李曉霞也有自己的思考?！巴ㄟ^這次疫情我們發(fā)現(xiàn)單獨(dú)成為一個(gè)景點(diǎn)，生存會(huì)比較困難。所以我們希望能與本地或外地的旅游景點(diǎn)聯(lián)動(dòng)起來，整合線路，抱團(tuán)發(fā)展，比如與大豐區(qū)的夢(mèng)幻迷宮、荷蘭花海、知青紀(jì)念館、麋鹿保護(hù)區(qū)等等形成一個(gè)互聯(lián)互通的線路，大家取長補(bǔ)短，完善自己的同時(shí)也提升別人。”

利用這段疫情防控期間，恒北村還成立了一個(gè)專門的管理團(tuán)隊(duì)，專門設(shè)計(jì)了30款恒北梨文創(chuàng)產(chǎn)品，作為伴手禮，梨文創(chuàng)產(chǎn)品形象店也開始啟動(dòng)裝修，電商平臺(tái)也開始打通，做好線上線下的銷售。李曉霞表示，未來，恒北村在鄉(xiāng)村旅游的基礎(chǔ)上，還將利用溫泉資源，打造鹽城勞模療養(yǎng)基地等等。

恒北村原鄉(xiāng)溫泉度假酒店。 恒北村 圖

一花一世界，一景一文明。砥礪多年，大豐旅游已經(jīng)走向成熟，在探索全域旅游發(fā)展的道路上，依靠生態(tài)支撐，融合創(chuàng)新業(yè)態(tài)，推動(dòng)大豐旅游迎向更開闊的未來。